Turquie

À cheval sur deux continents, la ville se souvient parfois qu’elle fut la Byzance des grecs, la Constantinople de l’Empire romain d’Orient et la capitale des sultans ottomans. Fabuleuse concentration d’intelligence et de richesse, Istanbul a ébloui l’humanité durant neuf siècles.... Toutes les provinces et tous les métiers se fondent en un grouillement cosmopolite. Ici, pourtant, on rêve d’Europe ; l’archaïque côtoie le moderne. C’est l’Orient contre l’Occident. Les rives du Bosphore se regardent, parfois jalouses, toujours jumelles. 

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